■角掛養魚場

＜岩魚の生鮮販売、幼魚の販売＞

滝沢村のイベントなどで出店しております。

岩手山麓の水で育んだ岩魚をご賞味ください。

お問い合わせ　TEL：019-688-1678

■相の沢養魚場

大自然の中で家族や友達とわいわい釣りが楽しめます。

釣った岩魚やニジマスはそのまま炭火焼で食べられます。

また、エサや竿のレンタルもありますので気楽にお立ち寄りください。

釣りぼりは土日のみの営業となります。

お問い合わせ　TEL：019-680-2148

■石川養魚場

＜岩魚の生魚販売、塩焼きイベント販売＞

小岩井まきば園などで塩焼きを提供しています。

小岩井駅前の『京食堂』で岩魚料理を味わえます。

 お問い合わせ　TEL：019-680-2657

■希望水系養魚場

＜岩魚の生鮮販売、幼魚の販売＞

岩手山の名水が育んだ岩魚です。

『いわな館』で岩魚料理が味わえますのでおいでください。

お問い合わせ　TEL：019-688-1121

■盛岡トラックステーションやまぼーし

滝沢産岩魚を焼き干しにして出汁を取った塩味ベースのスープと

トッピングには、岩魚一匹を贅沢に使い三枚おろしの竜田揚げをのせました。

竜田揚げにしたことでラーメンとの相性を高め

３枚おろしにすることで魚の骨が苦手な方でも食べやすくなっています｡

麺は県内産南部小麦をブレンドした平打ち麺です。

お気軽にご相談ください。

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お問い合わせ　TEL：電話019-688-1514

■京食堂

自家で養殖した岩魚を提供しています。

花平のトロロなど地元産の食材を使用し、

化学調味料は使用していません。ミソラーメンは野菜たっぷり。

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お問い合わせ　TEL：019-686-2196

■いわな館

自家産岩魚、山菜など柳沢で取れたものを料理しています。

炭火で焼くので、のんびりしていただいたり、

近くの工房を紹介したりしています。

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お問い合わせ　TEL：019-688-8161